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건강플러스/음식-영양

만성염증, 염증수치 줄이려면 이런 음식 드세요.

by *&^&%$$ 2024. 3. 21.

염증은 우리 몸의 회복을 돕기 위해 작용을 하는 경우도 있지만 나쁜 작용을 하기도 하는데요. 이유 없이 온몸이 아프다면 만성염증으로 인한 증상일 수 있습니다. 염증이 오래되면 치료하기가 어렵고 각종 질환으로 이어질 수 있어 염증 수치를 낮추는 게 중요합니다. 오늘은 염증 수치를 낮출 수 있는 항염 식품에 대해서 알아보겠습니다. 
 

 
만성염증은 생활 속에서 조금씩 우리 몸에 쌓이게 되면서 나타나는데요. 만성염증 영양제를 통해서 염증 수치를 낮출 수도 있지만 생활습관과 식습관을 개선하는 것이 가장 필요합니다. 다음은 염증을 줄여줄 수 있는 음식들입니다. 

1. 베리류 과일


블루베리, 라즈베리, 딸기 등의 과일은 항산화물질이 풍부하여 염증을 줄이는 효과가 있다고 하는데요.
우리 몸은 적당한 활성산소를 발생시키는데요. 활성산소가 급격하게 증가하거나 제거하는 능력이 떨어지게 되면 산화스트레스가 축척되어 면역력을 떨어뜨리고 염증을 발생시키게 됩니다. 
 

 
 
베리류에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 몸의 항염작용을 도와 염증을 억제시키고 면역력을 조절하여 염증을 완화하는데 도움을 준다고 하는데요. 혈액의 원활한 흐름을 도와 혈액 순환을 개선하는데도 좋다고 알려져 있습니다. 
 

2. 차 종류


홍차, 생강차, 강황차, 녹차와 같은 차를 마시는 것도 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는데요. 녹차에 함유되어 있는 카테킨 성분은 강력한 항산화작용을 통해서 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 역할을 하고, 산화스트레스를 줄여 염증 발생을 억제한다고 합니다. 
 
또한 차 종류에는 약간의 카페인 성분또한 함유되어 있는데 카페인은 염증을 억제하는 역할을 하고 통증을 줄여주는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 
 
 

3. 십자화과 채소


십자화과 채소는 대부분 줄기 끝 부분이 십자 모양을 하고 있는 채소로 배추과에 속한 채소를 말하는데요. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추 등이 있습니다. 
 
십자화과 채소에 함유되어 있는 비타민C와 비타민K는 면역력을 강화시켜 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 하고, 다량의 식이섬유를 통해서 장을 건강하게 유지시켜 주어 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 
 

4. 견과류, 씨앗


아몬드, 호두와 같은 견과류에는 오메가 3 지방산이 풍부한데요. 오메가 3은 염증을 억제하는 작용을 하고 심장 건강을 개선하는데도 도움을 준다고 합니다. 또한 마그네슘과 비타민E와 같은 영양소가 풍부하여 염증을 감소시키고 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 
 
호박씨, 해바라기씨와 같은 씨앗류도 항염작용을 하는데요. 씨앗에는 황산화물질과 오메가 3, 비타민, 미네랄이 풍부하여 염증을 줄이고 면역체계를 강화하는데 효과적이라고 알려져 있습니다. 
 
생각보다 견과류와 씨앗은 칼로리가 높기 때문에 과한 섭취는 오히려 건강을 해칠 수 있다고 하니 주의가 필요합니다. 
 

5. 다크 초콜릿


다소 생소할 수 있지만 다크 초콜릿도 항염작용을 한다고 해요. 다크 초콜릿에는 폴리페놀류와 플라보놀류와 같은 항산화 물질이 풍부하여 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 
 
또한 다크 초콜릿은 스트레스를 줄이는 효과도 있는데요. 스트레스는 염증을 유발하는 주요 원인으로 스트레스 감소는 염증을 감소시키는데 효과를 볼 수 있습니다. 
 
 
우리 몸에 염증이 생기게 되면 나쁜 박테리아가 염증을 먹이로 자라나게 됩니다. 평소 나쁜 식습관과 생활습관을 통해서 장내 나쁜 박테리아가 살지 않도록 하는 것이 중요한데요. 항염작용을 하는 음식을 많이 섭취하여 장을 깨끗하게 하고 건강한 박테리아를 늘리는 것이 염증을 줄이는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 
 
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